pecuária
Roberto Smeraldi: Boa carne brasileira, para o brasileiro
Tolerar e manter um quádruplo padrão sanitário na carne –além de ser bizarro do ponto de vista legal e científico– revela um cinismo e um preconceito social difíceis de conceber em pleno século 21. Ao se tornar, recentemente, grande exportador de carne, o Brasil adotou para o segmento cuidados que visam proteger o consumidor de [...]
Podridão sanitária
Como a omissão e a conivência de médicos veterinários, ao não fiscalizarem a carne vendida no País, colocam em risco a saúde da população brasileira Sangue escorrendo livremente pelo chão, o ranger do serrote cortando ossos e pedaços de carnes jogadas por cantos imundos e fétidos. Essa cena se repete diariamente em matadouros e frigoríficos [...]
Abates ilegais podem virar tema de CPI
A pesquisa que indica que um terço da carne bovina consumida no país sequer é inspecionada pode resultar em uma Comissão Parlamentar de Inquérito (CPI) para apontar responsabilidades na exposição do consumidor final e dos trabalhadores. Essa é a aposta do diretor da Oscip Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, que, nas próximas semanas, apresenta o [...]
Amigos da Terra lança relatório: um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa por inspeção
Pesquisa inédita sobre o abate bovino no País mostra que um terço da carne que chega à mesa do brasileiro não passa sequer por inspeção. O trabalho, realizado ao longo de oito meses pela OSCIP (Organização da Sociedade Civil de Interesse Público) Amigos da Terra – Amazônia Brasileira, é lançado hoje no Congresso Nacional, em [...]
Maior frigorífico do mundo se compromete perante o MPF a cumprir requisitos para pecuária sustentável
O Ministério Público Federal propôs novo acordo para a regularização socioambiental da cadeia produtiva da carne nos Estados que integram o bioma amazônico. As empresas que aderirem ao acordo terão novos prazos para exigirem dos seus fornecedores o cumprimento da legislação ambiental e social. O JBS é o primeiro frigorífico a assinar o novo acordo. [...]
Ministério da Agricultura nega relações comerciais entre ministro e abatedouro ilegal
Nota divulgada afirma que ministro Antônio Andrade condena o abate clandestino e os maus tratos aos animais O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, divulgou na noite dessa segunda, dia 26, uma nota respondendo às denúncias da revista Veja de o ministro Antônio Andrade manter relações comerciais com o empresário Rogério Martins da Fonseca, que [...]
Polícia fecha abatedouro clandestino ligado a ministro
VEJA mostrou que o peemedebista Antônio Andrade, recém-nomeado para comandar a pasta da Agricultura, era parceiro de estabelecimento A Polícia Ambiental de Minas Gerais interditou o matadouro clandestino que tem como cliente o ministro da Agricultura, Antônio Andrade. A medida atende a um pedido do Ministério Público de Minas Gerais e foi tomada nesta terça-feira. [...]
Produtores dizem que 30% da carne não é fiscalizada no País
O diretor da ONG Amigos da Terra, Roberto Smeraldi, disse ao programa Fantástico, da Rede Globo, que “em Estados que têm 50% do rebanho nacional, a gente estima que seja aproximadamente dois terços dos empreendimentos operando irregularmente e gerando um terço da carne consumida dentro do Brasil”. Após vistoria em 280 abatedouros de oito Estados [...]
Diretor da Amigos da Terra fala sobre os problemas no abate da carne bovina no Brasil
O diretor da Organização da Sociedade Civil de Interesse Público (OSCIP), Roberto Smeraldi, fala sobre o abate da carne bovina no Brasil. Ele fala a possibilidade de adotar um padrão básico de qualidade e responsabilidade socioambiental para a cadeia agroindustrial da carne bovina brasileira. Assista: Saiba mais: Fantástico mostra falta de higiene em abatedouros e [...]
Escândalo da carne de cavalo respinga em Nestlé e JBS
O escândalo envolvendo a presença de carne de cavalo em alimentos na Europa bateu à porta de duas das maiores empresas mundiais de alimentos: a suíça Nestlé e a brasileira JBS. Ontem, a Nestlé anunciou ter encontrado traços de DNA de cavalo em produtos feitos com a carne bovina fornecida pela empresa alemã H.J. Schypke, [...]
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